GB/T 40465-2021 畜禽肉追溯要求
标准名称:畜禽肉追溯要求
发布日期:2021-08-20
实施日期:2022-03-01
标准编号:GB/T 40465-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB/T 40465-2021
规范名称:畜禽肉追溯要求
该国家标准规定了畜禽肉追溯体系目标、要求、实施、评价与改进的要求。
该国家标准适用于畜禽肉在生产、贮存及出厂等环节的追溯体系建设。
全国屠宰加工标准化技术委员会
起草单位:得利斯集团有限公司、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、中国肉类食品综合研究中心、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、青岛农业大学、安佑生物科技集团股份有限公司、浙江青莲食品股份有限公司、潍坊美城食品有限公司、河北双鸽食品股份有限公司、安徽黄氏番鸭食品有限公司、山东省标准化研究院、中国科学院亚热带农业生态研究所、中国标准化研究院、郑州轻工业大学、齐鲁工业大学、温氏食品集团股份有限公司、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、湖南金指王信息系统有限公司、深圳市品牌建设促进中心、若尔盖县畜牧兽医服务中心
批准发布部门:农业农村部
GB/T 40465-2021 畜禽肉追溯要求(图)