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GB 18394-2020 畜禽肉水分限量

GB 18394-2020 畜禽肉水分限量

简介

GB 18394-2020 畜禽肉水分限量

标准编号:GB 18394-2020

规范名称:畜禽肉水分限量

本标准规定了畜禽肉水分限量指标和试验方法。

本标准适用于鲜(冻)猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉。

农业农村部

起草单位:中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

GB 18394-2020

GB 18394-2020 畜禽肉水分限量(图)

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