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T/XMSSAL 0077-2023 供厦食品 挂面

T/XMSSAL 0077-2023 供厦食品 挂面

简介

T/XMSSAL 0077-2023 供厦食品 挂面

标准编号:T/XMSSAL 0077-2023

规范名称:供厦食品 挂面

该国家标准规定了供厦食品 挂面的术语和定义、要求、检验方法、标签标识、包装、运输及贮存。

该国家标准适用于挂面(普通挂面)、手工挂面、花色挂面。

起草单位:厦门市产品质量监督检验院、厦门市粮油质量监测和军粮供应中心、厦门兴盛食 品有限公司、厦门谷峰钟企业有限公司、厦门元初食品股份有限公司

起草人:王水亮、林伟琦、王志伟、吴亚凉、陈永峰、庄静宜、柯东成、黄雅婷

批准发布部门:厦门市食品安全工作联合会

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