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T/XMSSAL 0071-2023 供厦食品 鲜食枣

T/XMSSAL 0071-2023 供厦食品 鲜食枣

简介

T/XMSSAL 0071-2023 供厦食品 鲜食枣

标准编号:T/XMSSAL 0071-2023

规范名称:供厦食品 鲜食枣

该国家标准规定了供厦食品枣(鲜)的术语和定义、技术要求和检验方法。

该国家标准适用于鼠李科(Rhamnaceae)枣属(Ziziphus Mill.)中的鲜食枣。

起草单位:厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市农产品质量安全检验测试中心、厦门元、初食品股份有限公司、厦门朴朴电子商务有限公司、厦门天虹商场有限公司、厦门海关技术中心、厦门、医学院

起草人:毛敏、施冰、林彬彬、陈其煌、柯东成、陈毅蓉、陆丽华、徐敦明、简文杰

批准发布部门:厦门市食品安全工作联合会

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