GB/T 17239-2022 鲜、冻兔肉及副产品
标准名称：鲜、冻兔肉及副产品
发布日期：2022-04-15
实施日期：2022-11-01
标准编号：GB/T 17239-2022
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 17239-2022 鲜、冻兔肉及副产品
标准编号：GB/T 17239-2022
规范名称：鲜、冻兔肉及副产品
该国家标准规定了鲜、冻兔肉及副产品的产品种类、技术要求、试验方法、检验规则，以及标签、标志、包装、贮存和运输要求。
该国家标准适用于兔经屠宰、分割后获得的鲜、冻兔肉及副产品。
全国屠宰加工标准化技术委员会
起草单位：山东省肉类协会、青岛海关技术中心、南德商品检测（青岛）有限公司、青岛西海岸新区农业农村局、山东润达检测技术有限公司、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、青岛康大食品有限公司、中华人民共和国黄岛海关、山东海达食品有限公司
批准发布部门：农业农村部
GB/T 17239-2022 鲜、冻兔肉及副产品(图)
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