GB/T 39122-2020 养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范
标准名称:养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范
发布日期:2020-10-11
实施日期:2021-05-01
标准编号:GB/T 39122-2020
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB/T 39122-2020
规范名称:养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范
本标准规定了养殖暗纹东方纯加工的基本条件、专用设施、原料验收、暂养、操作规程、检验以及包装、标签、运输和储存。
本标准适用于养殖暗纹东方鲀(Takifugu fasciatus)鲜、冻品加工的过程。
全国水产标准化技术委员会
起草单位:江苏中洋集团股份有限公司、江苏中洋生态鱼类股份有限公司、南京师范大学
批准发布部门:农业农村部
GB/T 39122-2020 养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范(图)