GB/T 39991-2021 感官分析 橄榄油品评杯使用要求
标准名称：感官分析 橄榄油品评杯使用要求
发布日期：2021-04-30
实施日期：2021-11-01
标准编号：GB/T 39991-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 39991-2021 感官分析 橄榄油品评杯使用要求
标准编号：GB/T 39991-2021
规范名称：感官分析 橄榄油品评杯使用要求
该国家标准规定了进行橄榄油感官评价时使用品评杯的一般要求、尺寸要求、外观要求、清洁要求、标记要求、特性要求以及其他要求。
该国家标准适用于橄榄油气味、滋味和风味等感官评价。其他食用植物油感官评价用品评杯也可参照使用。
该国家标准不适用于分析橄榄油的颜色或质地。
全国感官分析标准化技术委员会
起草单位：中国标准化研究院、秦皇岛市质量技术监督检验所、浙江工商大学、深圳精益油脂技术有限公司、北京工商大学、中国农业大学、山东鲁花集团有限公司、湖北润邦农业科技有限公司
批准发布部门：国家标准化管理委员会
GB/T 39991-2021 感官分析 橄榄油品评杯使用要求(图)
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。