GB/T 39992-2021 感官分析 方法学 平衡不完全区组设计
标准名称：感官分析 方法学 平衡不完全区组设计
发布日期：2021-04-30
实施日期：2021-11-01
标准编号：GB/T 39992-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 39992-2021 感官分析 方法学 平衡不完全区组设计
标准编号：GB/T 39992-2021
规范名称：感官分析 方法学 平衡不完全区组设计
该国家标准规定了在感官描述分析和喜好测试中应用平衡不完全区组设计的方法。
该国家标准适用于被测试样品数超过在一个单次实验中评价员能给出可靠结果的样品评价数量的情形。
该国家标准还具体说明了平衡不完全区组设计的基本特征，并建立其在感官评价中的应用导则。
全国感官分析标准化技术委员会
起草单位：中国标准化研究院、江苏大学、四川郎酒股份有限公司、中国烟草总公司西南烟叶样品中心、浙江工商大学、中国茶叶学会、北京工商大学
批准发布部门：国家标准化管理委员会
GB/T 39992-2021 感官分析 方法学 平衡不完全区组设计(图)
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