GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉
标准名称：鲜、冻胴体羊肉
发布日期：2008-08-12
实施日期：2008-12-01
标准编号：GB/T 9961-2008
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉
标准编号：GB/T 9961-2008
规范名称：鲜、冻胴体羊肉
本标准规定了鲜、冻胴体羊肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志和标签、贮存及运输。本标准适用于健康活羊经屠宰加工、检验检疫的鲜、冻胴体羊肉。
农业农村部
起草单位：商务部屠宰技术鉴定中心、江苏雨润食品产业集团有限公司
批准发布部门：农业农村部
GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉(图)
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