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GB/T 5009.168-2003 食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定

GB/T 5009.168-2003 食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定

简介

GB/T 5009.168-2003 食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定

标准编号:GB/T 5009.168-2003

规范名称:食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定

本标准规定了食品中二十碳五烯酸(简称EPA,下同)和二十二碳六烯酸(简称DHA,下同)的测定方法。本标准适用于海鱼类食品,鱼油产品和添加EPA和DHA的食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸含量的测定。本方法检出限0.1mg/kg。

国家卫生健康委员会

起草单位:广东省食品卫生监督检验所

批准发布部门:国家卫生健康委员会

GB/T 5009.168-2003

GB/T 5009.168-2003 食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定(图)

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