GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定
标准名称：食品中黄曲霉毒素B1的测定
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
标准编号：GB/T 5009.22-2003
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定
标准编号：GB/T 5009.22-2003
规范名称：食品中黄曲霉毒素B1的测定
本标准规定了粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B的测定方法。本标准适用于粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B的测定。在第一法中，薄层板上黄曲霉毒素B的最低检出限量为0.0004μg，检出限为5μg/kg。第二法对黄曲霉毒素B的检出限为0.01μg/kg。
国家卫生健康委员会
起草单位：中国预防医学科学院营养及食品卫生研究所
批准发布部门：国家卫生健康委员会
GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定(图)
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