DB44/T 950-2011 冻面包屑罗非鱼片加工技术规范
标准名称：冻面包屑罗非鱼片加工技术规范
发布日期：2011-12-06
实施日期：2012-03-15
标准编号：DB44/T 950-2011
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB44/T 950-2011 冻面包屑罗非鱼片加工技术规范
标准编号：DB44/T 950-2011
规范名称：冻面包屑罗非鱼片加工技术规范
本标准规定了冻面包屑罗非鱼片加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于裹面包屑或挂浆的冻结罗非负片产品的加工生产。
中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所、中山市渔农产冷冻厂有限公司
批准发布部门：广东省质量技术监督局行业分类农、林、牧、渔业
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