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NY/T 1174-2006 肉鸡屠宰质量管理规范

NY/T 1174-2006 肉鸡屠宰质量管理规范

简介

NY/T 1174-2006 肉鸡屠宰质量管理规范

标准编号:NY/T 1174-2006

规范名称:肉鸡屠宰质量管理规范

适用范围:

本标准规定了肉鸡屠宰加工过程中的设备要求、卫生质量要求、检疫检验要求。本标准适用于肉鸡屠宰加工企业组织生产,进行质量管理水平评价。

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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