NY/T 1174-2006 肉鸡屠宰质量管理规范
标准名称:肉鸡屠宰质量管理规范
发布日期:2006-07-10
实施日期:2006-10-01
标准编号:NY/T 1174-2006
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 1174-2006
规范名称:肉鸡屠宰质量管理规范
适用范围:
本标准规定了肉鸡屠宰加工过程中的设备要求、卫生质量要求、检疫检验要求。本标准适用于肉鸡屠宰加工企业组织生产,进行质量管理水平评价。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业