GB/T 19478-2004 肉鸡屠宰操作规程
标准名称：肉鸡屠宰操作规程
发布日期：2004-03-16
实施日期：2004-08-01
标准编号：GB/T 19478-2004
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 19478-2004 肉鸡屠宰操作规程
标准编号：GB/T 19478-2004
规范名称：肉鸡屠宰操作规程
本标准规定了肉鸡屠宰各工序的操作要求。本标准适用于中华人民共和国境内的各类活鸡屠宰厂（场）。
中国商业联合会
起草单位：河南省漯河双汇实业集团有限责任公司
批准发布部门：中国商业联合会
GB/T 19478-2004 肉鸡屠宰操作规程(图)
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