GB/T 37510-2019 粮油检验 小麦粉膨胀势的测定
标准名称：粮油检验 小麦粉膨胀势的测定
发布日期：2019-05-10
实施日期：2019-12-01
标准编号：GB/T 37510-2019
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 37510-2019 粮油检验 小麦粉膨胀势的测定
标准编号：GB/T 37510-2019
规范名称：粮油检验 小麦粉膨胀势的测定
本标准规定了小麦粉膨胀势测定的术语和定义、原理、仪器、试剂、扦样、操作过程、结果计算与表述、精密度和结果报告。
本标准适用于评价小麦粉的淀粉品质特性。
全国粮油标准化技术委员会
起草单位：国家粮食局科学研究院、山东省粮油检测中心、德州粮食质量检验（中心）站、宁夏粮油产品质量检测中心、苏州市粮油质量监测所、农业部谷物品质监督检验测试中心、河北省粮油质量检测中心、云南省粮油产品质量监督检验测试中心、武汉市粮油食品中心检验站、河南工业大学
批准发布部门：国家粮食和物资储备局
GB/T 37510-2019 粮油检验 小麦粉膨胀势的测定(图)
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