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GB/T 35875-2018 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价

GB/T 35875-2018 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价

简介

GB/T 35875-2018 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价

标准编号:GB/T 35875-2018

规范名称:粮油检验 小麦粉面条加工品质评价

本标准规定了小麦粉面条加工品质评价的原理、原料、仪器和设备、操作步骤、样品编号和评价条件、评价方法及结果表述。

本标准适用于小麦粉面条蒸煮品质的评价。

全国粮油标准化技术委员会

起草单位:国家粮食局科学研究院、河北省粮油质量检测中心、陕西省粮油产品质量监督检验所、农业部谷物品质监督检验测试中心、山东省粮油检测中心、河南工业大学

批准发布部门:国家粮食和物资储备局

GB/T 35875-2018

GB/T 35875-2018 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价(图)

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