GB/T 35875-2018 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价
标准名称:粮油检验 小麦粉面条加工品质评价
发布日期:2018-02-06
实施日期:2018-09-01
标准编号:GB/T 35875-2018
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB/T 35875-2018
规范名称:粮油检验 小麦粉面条加工品质评价
本标准规定了小麦粉面条加工品质评价的原理、原料、仪器和设备、操作步骤、样品编号和评价条件、评价方法及结果表述。
本标准适用于小麦粉面条蒸煮品质的评价。
全国粮油标准化技术委员会
起草单位:国家粮食局科学研究院、河北省粮油质量检测中心、陕西省粮油产品质量监督检验所、农业部谷物品质监督检验测试中心、山东省粮油检测中心、河南工业大学
批准发布部门:国家粮食和物资储备局
GB/T 35875-2018 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价(图)