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GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法

GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法

简介

GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法

标准编号:GB/T 31578-2015

规范名称:粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法

本标准规定了采用杜马斯燃烧法测定谷物、豆类及制品中总氮含量和粗蛋白含量的术语与定义、原理、试剂、仪器和设备、取样、试样制备、测试步骤、结果计算与表示、精密度、试验报告。本标准适用于谷物、豆类及制品中粗蛋白含量的测定。

全国粮油标准化技术委员会

起草单位:国家粮食局科学研究院、北京中科华星科贸有限公司

批准发布部门:国家粮食和物资储备局

GB/T 31578-2015

GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法(图)

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