GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸
标准名称:食品添加剂 L-苹果酸
发布日期:2008-06-25
实施日期:2009-01-01
标准编号:GB 13737-2008
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB 13737-2008
规范名称:食品添加剂 L-苹果酸
本标准规定了食品添加剂L-苹果酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于以酶工程法、发酵法制得的食品添加剂L-苹果酸。该产品主要用作食品的酸度调节剂。
国家标准化管理委员会
起草单位:常茂生物化学工程股份有限公司
GB 13737-2008 食品添加剂 L-苹果酸(图)