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DB4208/T 8-2018 安全猪肉生产技术规程

DB4208/T 8-2018 安全猪肉生产技术规程

简介

标准编号:DB4208/T 8-2018

规范名称:安全猪肉生产技术规程

本标准规定了安全猪肉生产过程中养殖场的选址及设施要求、防疫消毒、引种管理、饲料和饲料添加剂及兽药的使用、产品的加工和包装等要求。

本标准适用于养猪场、定点屠宰场、畜禽运输及肉类交易市场等安全卫生优质猪肉的生产和加。

荆门市农业局

起草单位:荆门市畜牧兽医局

起草人:廖仁芳、韩有美、李军

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