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DB15/T 3502-2024 乳制品冷链物流仓储管理规范

简介

标准编号:DB15/T 3502-2024

规范名称:乳制品冷链物流仓储管理规范

该国家标准规定了乳制品在冷链仓储过程中的冷链仓储基本要求、人员管理、冷链仓储作业管理、质量与安全管理和信息与追溯管理要求等内容。

该国家标准适用于乳制品冷链物流仓储管理。

内蒙古自治区商务厅

起草单位:内蒙古制冷学会、内蒙古农业大学、内蒙古工业大学、内蒙古财经大学、内蒙古西贝餐饮集团有限公司、北京龙邦科技发展有限公司、内蒙古宏杰制冷设备有限公司、河南乔特制冷设备有限公司

起草人:双全、朱景波、吴志光、汤晓丹、宝斯琴塔娜、王殿革、刘洪军、张敏、张健、曹志军、夏亚男、曹丽霞、南璐、郑小路、霍雪岭、白飞、王丽红、王洁、孙万力

批准发布部门:内蒙古自治区市场监督管理局

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