DB3212/T 1161-2024 学校食品安全AI监控风险源识别与风险控制规范
标准名称:学校食品安全AI监控风险源识别与风险控制规范
发布日期:2024-05-21
实施日期:2024-06-21
标准编号:DB3212/T 1161-2024
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB3212/T 1161-2024
规范名称:学校食品安全AI监控风险源识别与风险控制规范
该国家标准规定了学校食品安全AI监控系统的总体要求、设施建设、设施管理、风险源识别、风险控制管理、管理效果评价与改进等。
该国家标准适用于使用食品安全AI监控设施的学校、向学校提供餐饮服务的配餐单位。
泰州市市场监督管理局、泰州市教育局
起草单位:海陵区市场监督管理局、海陵区市场监督管理局城南分局
起草人:于圣筛、陈渊、肖军、张宇华、丁勇、仲重存
批准发布部门:泰州市市场监督管理局