T/QLCY 001-2023 学校食堂大宗食品原料采购食品安全管理规范
标准名称:学校食堂大宗食品原料采购食品安全管理规范
发布日期:2023-12-20
实施日期:2024-01-01
标准编号:T/QLCY 001-2023
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/QLCY 001-2023
规范名称:学校食堂大宗食品原料采购食品安全管理规范
该国家标准规范了邛崃市中小学校、幼儿园食堂在大宗食品原料采购过程中的食品安全管理要求。
该国家标准适用于邛崃市辖区内中小学校、幼儿园的食品安全管理及食品采购部门。
起草单位:成都市华测检测技术有限公司
起草人:冯鑫、任倩、田红荀、甘文、熊子灵、贾健松
批准发布部门:邛崃市饭店与餐饮娱乐行业协会