T/ZFDSA 03-2024 乌梅冰糖饮制作标准
标准名称:乌梅冰糖饮制作标准
发布日期:2024-05-09
实施日期:2024-05-12
标准编号:T/ZFDSA 03-2024
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/ZFDSA 03-2024
规范名称:乌梅冰糖饮制作标准
本标准规定了乌梅冰糖饮的术语定义、分类、制备方法、技术要求、实验方法、指导原则、储存及运输的要求。
本标准适用于在中华人民共和国境内生产、加工和销售乌梅冰糖类产品。
起草单位:郑州食品药品监督协会、河南省人民医院、河南修慧药膳中医研究院、河南修慧居药膳产业集团、黄河饭店、郑州庹福中医文化馆、郑州市楠搏王医药科技有限公司、河南仲景药业股份有限公司、河南杏林一生中医药研究院有限公司
起草人:许二平、刘辉、庹朝彦、冯亚东、李冠军、李雪艳、张风雷、马杰、张晓峰、张香、任展、齐纪民、杨振华