DB3212/T 2003-2019 黑羽番鸭屠宰技术规程
标准名称:黑羽番鸭屠宰技术规程
发布日期:2019-12-20
实施日期:2019-12-25
标准编号:DB3212/T 2003-2019
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB3212/T 2003-2019
规范名称:黑羽番鸭屠宰技术规程
本标准规定了屠宰设施及设备、卫生管理、黑羽番鸭选择、屠宰技术以及记录等相关要求。
本标准适用于泰州市所属区域黑羽番鸭的屠宰。
泰州市农业农村局
起草单位:江苏农牧科技职业学院、江苏现代畜牧科技园、江苏丰达水禽育种场
起草人:孙国波、王健、段修军、秦豪荣、卞友庆、陆艳凤、李晓鸣、董飚、张干生、纪荣超、李杨
批准发布部门:泰州市市场监督管理局