T/GXAS 088-2020 鲜切叶菜类蔬菜加工技术规程
标准名称：鲜切叶菜类蔬菜加工技术规程
发布日期：2020-09-11
实施日期：2020-09-17
标准编号：T/GXAS 088-2020
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/GXAS 088-2020 鲜切叶菜类蔬菜加工技术规程
标准编号：T/GXAS 088-2020
规范名称：鲜切叶菜类蔬菜加工技术规程
本标准规定了鲜切叶菜类蔬菜的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求和加工工艺。
本标准适用于鲜切叶菜类蔬菜的加工。
起草单位：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会
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