T/SPAQ 0003S-2020 岳池米粉(米线)生产技术规范
标准名称:岳池米粉(米线)生产技术规范
发布日期:2020-09-01
实施日期:2020-09-01
标准编号:T/SPAQ 0003S-2020
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/SPAQ 0003S-2020
规范名称:岳池米粉(米线)生产技术规范
本标准规定了岳池米粉生产企业的卫生及设施要求、加工工艺及关键控制点、生产过程总体要求、储存与运输。
起草单位:西华大学、四川省食品生产安全协会、岳池县经济和信息化局、四川省银丰食品有限公司,四川省户友绿色食品有限公司