T/CCAA 33-2016 食品安全管理体系 白酒生产企业要求
标准名称:食品安全管理体系 白酒生产企业要求
发布日期:2016-11-03
实施日期:2016-11-03
标准编号:T/CCAA 33-2016
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/CCAA 33-2016
规范名称:食品安全管理体系 白酒生产企业要求
本标准规定了白酒生产企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验和追溯。
本标准配合GB/T 22000以适用于白酒生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类企业食品安全管理体系的外部评价和认证。
本文件用于认证目的时,应与GB/T 22000一起使用。
起草单位:北京中大华远认证中心、安徽古井贡酒股份有限公司、黑龙江北大仓集团有限公司、中国质量认证中心、东北认证有限公司、长城(天津)质量保证中心、北京五洲恒通认证有限公司、杭州万泰认证有限公司、中质协质量保证中心