DB14/T 2440-2022 绿色餐饮服务管理规范
标准名称:绿色餐饮服务管理规范
发布日期:2022-03-30
实施日期:2022-06-30
标准编号:DB14/T 2440-2022
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB14/T 2440-2022
规范名称:绿色餐饮服务管理规范
该国家标准规定了绿色餐饮服务的术语和定义、基本要求、订餐服务、点餐服务、传菜服务、用餐服务、打包服务、培训考核和持续改进。
该国家标准适用于餐饮企业的服务管理。
山西省商贸标准化技术委员会
起草单位:山西省饭店业商会
批准发布部门:山西省市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业