GB/T 40042-2021 绿色餐饮经营与管理
标准名称:绿色餐饮经营与管理
发布日期:2021-02-23
实施日期:2021-06-01
标准编号:GB/T 40042-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB/T 40042-2021
规范名称:绿色餐饮经营与管理
该国家标准规定了绿色餐饮经营与管理的基本要求,以及节约餐饮、环保餐饮、放心餐饮、健康餐饮、绿色餐饮街区和持续改进。
该国家标准适用于餐饮企业和餐饮街区的经营与管理。
商务部
起草单位:中国饭店协会、旺顺阁(北京)投资管理有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、仕艾食(天津)科技有限公司、北京师范大学国际学术交流中心、宁波石浦酒店管理发展有限公司、上海麦金地集团股份有限公司、中国标准化研究院
批准发布部门:商务部
GB/T 40042-2021 绿色餐饮经营与管理(图)