GB 15358-1994 食品添加剂 DL-酒石酸
标准名称:食品添加剂 DL-酒石酸
发布日期:1994-12-30
实施日期:1995-10-01
标准编号:GB 15358-1994
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB 15358-1994
规范名称:食品添加剂 DL-酒石酸
本标准规定了食品添加剂DL-酒石酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化、水解而制得的DL-酒石酸。该产品主要用作糖果、饼干、罐头等食品的酸度调节剂、膨松剂。
起草单位:浙江省临安县化工二厂
GB 15358-1994 食品添加剂 DL-酒石酸(图)