GB 15044-1994 食品添加剂 卡拉胶
标准名称：食品添加剂 卡拉胶
发布日期：1994-04-12
实施日期：1994-12-01
标准编号：GB 15044-1994
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB 15044-1994 食品添加剂 卡拉胶
标准编号：GB 15044-1994
规范名称：食品添加剂 卡拉胶
本标准规定了食品添加剂卡拉胶的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于从红藻类植物中用不或碱液浸出并经脱水干燥精制而成的K(Kappa)、I(Iota)、λ(lambda)三种基本型号卡拉胶的混合物。在食品工业中作为增稠剂、凝固剂。
起草单位：卫生部食品卫生监督检验所
GB 15044-1994 食品添加剂 卡拉胶(图)
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