SN/T 4849.4-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法实时荧光PCR法第4部分：桑葚

标准名称：出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法实时荧光PCR法第4部分：桑葚发布日期：2017-07-21 实施日期：2018-03-01 标准编号：SN/T 4849.4-2017 标准状态：现行(*非即时更新以实际为准) 标准格式：PDF电子版

简介

标准编号：SN/T 4849.4-2017

规范名称：出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法实时荧光PCR法第4部分：桑葚

适用范围：

SN/T 4849的本标准规定了出口食品及饮料中桑葚成分的检测方法实时荧光PCR法。

本标准适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、果干、果酱等以桑葚为原辅料的初加工食品及饮料中桑葚成分的定性检测(清汁及果酒除外)。本标准所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(体积比)。

国家认证认可监督管理委员会

起草单位：中国检验检疫科学研究院等

批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业

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SN/T 4849.4-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第4部分：桑葚