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WB/T 1059-2016 肉与肉制品冷链物流作业规范

WB/T 1059-2016 肉与肉制品冷链物流作业规范

简介

WB/T 1059-2016 肉与肉制品冷链物流作业规范

标准编号:WB/T 1059-2016

规范名称:肉与肉制品冷链物流作业规范

适用范围:

本标准规定了肉与肉制品冷链物流的基本原则、基本要求、冷链作业、包装与标识等。 本标准适用于肉与肉制品冷链物流过程中的温控与作业管理。

全国物流标准化技术委员会

起草单位:中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、河南鲜易供应链有限公司、成都大学、夏晖物流、绝味食品股份有限公司、新希望六和股份有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、福建安井食品股份有限公司、山东商业

批准发布部门:国家发展和改革委员会行业分类交通运输、仓储和邮政业

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