SC/T 3107-2010 鲜、冻乌贼
标准名称:鲜、冻乌贼
发布日期:2010-12-23
实施日期:2011-02-01
标准编号:SC/T 3107-2010
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SC/T 3107-2010
规范名称:鲜、冻乌贼
适用范围:
本标准规定了鲜、冻乌贼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于乌贼科(Sepiidae)中各属的鲜品(包括新鲜品、冰衅品和冷冻后再解冻品、以下文中均简称鲜品)和冷冻品。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业