SN/T 1883.1-2007 进出口肉类储运卫生规范 第1部分：肉类储藏
标准名称：进出口肉类储运卫生规范 第1部分：肉类储藏
发布日期：2007-12-24
实施日期：2008-07-01
标准编号：SN/T 1883.1-2007
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
SN/T 1883.1-2007 进出口肉类储运卫生规范 第1部分：肉类储藏
标准编号：SN/T 1883.1-2007
规范名称：进出口肉类储运卫生规范 第1部分：肉类储藏
适用范围：
SN/T 1883的本标准规定了对进出口肉及肉制品保藏过程中卫生要求。本标准适用于适合人类食用的动物的各部分肉类，如猪、牛、羊、鹿、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鸵鸟、火鸡肉等。
国家认证认可监督管理委员会
起草单位：天津出入境检验检疫局等
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局行业分类制造业
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