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NY/T 1340-2007 家禽屠宰质量管理规范

NY/T 1340-2007 家禽屠宰质量管理规范

简介

NY/T 1340-2007 家禽屠宰质量管理规范

标准编号:NY/T 1340-2007

规范名称:家禽屠宰质量管理规范

适用范围:

本标准规定了家禽屠宰的设备设施、卫生管理、屠宰过程、包装、储存、运输的基本要求。本标准适用于家禽屠宰的质量管理。

批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业

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