SC/T 3111-2006 冻扇贝
标准名称:冻扇贝
发布日期:2006-07-10
实施日期:2006-10-01
标准编号:SC/T 3111-2006
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SC/T 3111-2006
规范名称:冻扇贝
适用范围:
本标准规定了冻扇贝柱的规格、要求、抽样、试验方法和标志、标签、包装要求。本标准适用于以栉孔扇贝(Chlamys farreri)、海湾扇贝(Argopecten irradians)和虾夷扇贝(Pati nopecten yessoensis)的闭壳肌为原料经水洗、冷冻制成的扇贝柱。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业