SC/T 3116-2006 冻淡水鱼片
标准名称:冻淡水鱼片
发布日期:2006-01-26
实施日期:2006-04-01
标准编号:SC/T 3116-2006
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SC/T 3116-2006
规范名称:冻淡水鱼片
适用范围:
本标准规定了冻淡水鱼片产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以罗非鱼(Oreochromis niloticus)、鲮鱼(Cirrhina molitorella)。草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、青鱼(Mylopharyngodom piceus)、鲢鱼(Hypohthalmichthys molityix、鳙鱼(Prechromis niloticus)等淡水鱼为原料,经剖片、速冻加工而成的冻淡水鱼片,其他淡水鱼制成的冻鱼片可参照执?縰
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业