NY/T 799-2004 发酵型含乳饮料
标准名称：发酵型含乳饮料
发布日期：2004-04-16
实施日期：2004-06-01
标准编号：NY/T 799-2004
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
NY/T 799-2004 发酵型含乳饮料
标准编号：NY/T 799-2004
规范名称：发酵型含乳饮料
适用范围：
本标准规定了发酵型含乳饮料的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以乳或乳制品为主要原料，静杀菌后采用乳酸菌类菌种培养发酵，添加水和食品辅料调制，再经过杀菌或不杀菌而制成的饮料。
批准发布部门：农业农村部行业分类农、林、牧、渔业
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