NY/T 5296-2004 无公害食品 皮蛋加工技术规程
标准名称:无公害食品 皮蛋加工技术规程
发布日期:2004-01-07
实施日期:2004-03-01
标准编号:NY/T 5296-2004
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY/T 5296-2004
规范名称:无公害食品 皮蛋加工技术规程
适用范围:
本标准规定了无公害食品皮蛋加工的术语和定义、基本条件及加工卫生控制要点、生产过程的监控、管理制度、产品质量和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于无公害食品皮蛋的加工。
批准发布部门:农业农村部行业分类农、林、牧、渔业