SC/T 3601-2003 蚝油
标准名称:蚝油
发布日期:2003-07-30
实施日期:2003-10-01
标准编号:SC/T 3601-2003
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SC/T 3601-2003
规范名称:蚝油
适用范围:
本标准规定了耗油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜牡蛎蒸煮浓缩,与砂糖、食盐、淀粉、味精配制而成的调味品,其他贝类如贻贝汁可参照执行。
批准发布部门:农业部行业分类农、林、牧、渔业