SC/T 3602-2002 虾酱
标准名称：虾酱
发布日期：2002-12-30
实施日期：2003-03-01
标准编号：SC/T 3602-2002
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
SC/T 3602-2002 虾酱
标准编号：SC/T 3602-2002
规范名称：虾酱
适用范围：
本标准规定了虾酱的要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于毛虾（Acetes shrimp）、糠虾（Mysis）、磷虾（Euphasia）等小型虾为原料，经加盐发酵等工序制成的虾酱。以虾头为原料或添加其他辅料制成的虾酱可参照执行。
批准发布部门：农业部行业分类农、林、牧、渔业
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。