NY 5129-2002 无公害食品 兔肉
标准名称:无公害食品 兔肉
发布日期:2002-07-25
实施日期:2002-09-01
标准编号:NY 5129-2002
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:NY 5129-2002
规范名称:无公害食品 兔肉
适用范围:
本标准规定了无公害兔肉的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于来自非疫区的无公害肉兔,屠宰后经兽医卫生检疫检验合格的兔肉。
农业部
起草单位:南京农业大学、中国畜产品加工研究会
批准发布部门:农业部行业分类农、林、牧、渔业