QB 2484-2000 食品添加剂 果胶
标准名称:食品添加剂 果胶
发布日期:2000-06-13
实施日期:2000-10-01
标准编号:QB 2484-2000
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:QB 2484-2000
规范名称:食品添加剂 果胶
适用范围:
本标准规定了食品添加剂果胶的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的各项要求。本标准适用于以柚子、柠檬、柑橘类水果的肉国皮或葵花盘等为原料,经破碎、萃取、提纯、浓缩、喷雾而制得的果胶,该产品在食品加工中主要用作增稠剂。
批准发布部门:国家轻工业局行业分类无