SB/T 10299-1999 调味品名词术语 酱类
标准名称:调味品名词术语 酱类
发布日期:1999-04-15
实施日期:1999-04-15
标准编号:SB/T 10299-1999
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SB/T 10299-1999
规范名称:调味品名词术语 酱类
适用范围:
本标准规定的名词术语适用于以大豆、大豆饼粕、蚕豆、面粉等为主要原料,发酵酿制而成的蚕豆酱、黄豆酱、甜面酱、豆豉等调味酱。
批准发布部门:工业和信息化部行业分类无