SB/T 10267-1996 餐饮业开业的专业条件和技术要求
标准名称:餐饮业开业的专业条件和技术要求
发布日期:1996-11-06
实施日期:1997-07-01
标准编号:SB/T 10267-1996
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:SB/T 10267-1996
规范名称:餐饮业开业的专业条件和技术要求
适用范围:
本标准适用于各行各业开设的各种经济成分的酒家、酒楼、餐厅、饭庄、饭馆、饭铺、快餐店、而馆、菜馆、酒馆、小吃店、酒吧、咖啡厅及对外经营的职工食堂。也适用于固定的或在一定范围内流动的饮食商亭、车摊等餐饮业经营者。
全国饮食服务业标准化技术委员会
起草单位:北京市饮食服务总公司
批准发布部门:国内贸易部行业分类无