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SB/T 10071-1992 挂面生产工艺测定方法

SB/T 10071-1992 挂面生产工艺测定方法

简介

SB/T 10071-1992 挂面生产工艺测定方法

标准编号:SB/T 10071-1992

规范名称:挂面生产工艺测定方法

适用范围:

本标准适用于以 小麦粉为主要原 料,经和面、 熟化、压条、切条、 烘干、切断、包装等工序的挂面生产线的工艺测定,单机 ( 工序中任一设备) 的工艺测定也可参照有关条款使用。?

商业部

起草单位:商业部商办工业管理司

批准发布部门:商业部行业分类无

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