GB/T 20886.1-2021 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母
标准名称：酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母
发布日期：2021-12-31
实施日期：2022-07-01
标准编号：GB/T 20886.1-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 20886.1-2021 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母
标准编号：GB/T 20886.1-2021
规范名称：酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母
该国家标准规定了酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定原理、鉴定方法和鉴定结果表述。
该国家标准适用于酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的种水平鉴定。
全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：安琪酵母股份有限公司、山东圣琪生物有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广西湘桂酵母科技有限公司、英联马利（北京）食品销售有限公司
批准发布部门：国家标准化管理委员会
GB/T 20886.1-2021 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母(图)
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。