GB/T 37062-2018 水产品感官评价指南
标准名称:水产品感官评价指南
发布日期:2018-12-28
实施日期:2019-07-01
标准编号:GB/T 37062-2018
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB/T 37062-2018
规范名称:水产品感官评价指南
本标准给出了水产品感官评价的基本原则、场所、设备与评价程序。
本标准适用于生鲜、冷冻、即食及干制水产品的感官评价。
全国水产标准化技术委员会
起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、国家水产品质量监督检验中心
批准发布部门:农业农村部
GB/T 37062-2018 水产品感官评价指南(图)