GB/T 21290-2018 冻罗非鱼片
标准名称:冻罗非鱼片
发布日期:2018-06-07
实施日期:2019-01-01
标准编号:GB/T 21290-2018
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB/T 21290-2018
规范名称:冻罗非鱼片
本标准规定了冻罗非鱼片产品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以活体罗非鱼为原料,经剖片、去皮、冷冻加工等工序生产的冻罗非鱼片。以鲜、冻罗非鱼为原料生产的冻罗非鱼片也可参照使用。
全国水产标准化技术委员会
起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所、百洋产业投资集团股份有限公司
批准发布部门:农业农村部
GB/T 21290-2018 冻罗非鱼片(图)